7.8. PODRYBNICKÉ CHUTNÁNÍ - Velká degustační akce s vinaři - 200 vín a pohoda

BRUNELLO DI MONTALCINO 2016 Castelli Martinozzi

NOVINKA - Jedno z nejstarších vinařství v Montalcinu Vám nabízí svou interpretaci slavného Brunella...

Skladem (93 ks)
Kód: CAS-BDM
830 Kč 1 106,67 Kč / 1 l

Brunello di Montalcino z jednoho z nejstarších vinařství oblasti. Velmi tradiční brunello, které Vás osloví spíše harmonií a komplexností nežli mocnými svaly. Víno je skvěle pitelné už nedlouho po otevření, nevyžaduje dlouhou dekantaci.

Castelli Martinozzi podrobuje své sangiovese před lisováním pouze krátké, zato intenzivní maceraci. Snahou je dostat z hroznů ovocitou složku, vůni a měkké taniny, nikoli přebytek tříslovin. Odtud pramení skvělá pitelnost i při zachování tradičních atributů brunella.

 14% alk., archivace min. do 2026