BRUNELLO DI MONTALCINO 2016 Castelli Martinozzi
Jedno z nejstarších vinařství v Montalcinu Vám nabízí svou interpretaci slavného Brunella...
| Kategorie: | MONTALCINO - BRUNELLO... |
|---|
_brunello-di-montalcino-2016-castelli-martinozzi.jpg?63b3eed6)
_brunello-di-montalcino-2016-castelli-martinozzi.jpg?63b3eed6)
Brunello di Montalcino z jednoho z nejstarších vinařství oblasti. Velmi tradiční brunello, které Vás osloví spíše harmonií a komplexností nežli mocnými svaly. Víno je skvěle pitelné už nedlouho po otevření, nevyžaduje dlouhou dekantaci.
Castelli Martinozzi podrobuje své sangiovese před lisováním pouze krátké, zato intenzivní maceraci. Snahou je dostat z hroznů ovocitou složku, vůni a měkké taniny, nikoli přebytek tříslovin. Odtud pramení skvělá pitelnost i při zachování tradičních atributů brunella.
14% alk., archivace min. do 2030
