4.6. PODRYBNICKÉ CHUTNÁNÍ - Velká degustační akce 200 vín, vinaři, pohoda

Moselský archiv už je v prodeji

Je to doma! Stefan Justen mi z Mosely přivezl objednané láhve z pozůstalosti po vinaři Jakobym - zkontrolované, překorkované a s etiketou. Na Podrybnickém chutnání jste měli možnost je poprvé ochutnat. Je úžasné, v jak skvělé kondici tahle vína jsou.

Jediné, kterému bych moc času nedával, je Busslay 1983. Tohle víno je ale vlastně zázrakem v láhvi, protože pochází z rovinatých partií na protějším břehu proti Erdener Treppchen. Pijte ho hned. Je skvěle vyvážené a nadchne i ty z Vás, kdož vyznáváte suchá vína.

Zakomponování cukru a celková jednota je ostatně faktorem, který mě nepřestává fascinovat. To, co na začátku sledujeme jako hru kontrastů (cukr vs. kyselina), se mění v jediný pojem (harmonie).

Pokud byste potřebovali nějaký jiný ročník, napište mi.  

Vína najdete v sekci VINNÝ ARCHIV

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení