7.8. PODRYBNICKÉ CHUTNÁNÍ - Velká degustační akce s vinaři - 200 vín a pohoda

BLOG vinný

Rádi se s Vámi podělíme o zážitky z našich vinných cest. Snad Vás inspirujeme k výletům za vínem. Rádi Vám také z popsaných destinací přivezeme, co se nám zalíbí. Nejenom naši stálí vinaři mají skvělá vína...

 

Viaggiare per il vino

 Dole pod Montalcinem se ještě válela ranní peřina mlhy, když jsem odrazil od svého agriturisma a po šotolinové cestě se vydal k silnici. Na autě nános prachu z nejslavnějších vinných destinací Itálie - Barbaresco, Barolo, Brunello, v hlavě spou...

On the road again... Rakousko

Byť negativně vytřen a opatřen dokumenty, přece jsem dlouho před hranicemi pociťoval lehké chvění. Jako kdysi. Stačilo ale magické slovíčko "beruflich" a bylo to.  Žádné velké obstrukce. Radostně jsem si zakřepčil za volantem a napsal zprávu Pol...

OBJEDNÁVKA, JEŽ ROZBUŠÍ SRDCE

Musím se zamyslet nad svými strategickými schopnostmi. Nikdy mě při vyrábění papírového ceníku nenapadlo skládat ho podle propracovaného klíče, jenž by Vás přiměl nakoupit víc a dráž. Až článek v Decanteru, pojednávající o možných záludnostech při č...

PŘÍBĚH OBCHODNÍKA S DEŠTĚM. PARDON - VÍNEM

 Vyhoštěním ze Spojených států zpět do Indonésie byl zakončen velký příběh jednoho přesvědčivého pohádkáře. Rudy Kurnawian představoval novodobého Rudolpha Valentina vinného světa - prodával iluze. Vzpomínám si, že už v roce 2014 jsem si s Vámi...

BLOG: VINNÝ KROK-SUN-KROK

 V roce 1980 vzal Elio Altare motorovou pilu a rozřezal otcovy staré sudy na Barolo. Spolu se svými vrstevníky toužil vytvářet přístupnější, měkčí vína a k tomu bylo nutné zařadit do procesu malé barikové sudy. Z rodinného podniku byl vyhozen, a...

VYŠŠÍ PRINCIP - PRUDIT, PRUDIT, PRUDIT

Velcí lidé musí být ochotni obětovat krátkodobé dobro pro vyšší ideál. V jádru jsem dobrý člověk, ale tato doba je vymknutá z kloubů. Začínají mi docházet vedlejší důsledky současného stavu. Už od loňského září jsem nikde nebyl, a přece mám pl...

JAK SE PIJE V KOSMU

Je pěkné, když se cestičky myšlenek spojují. Zrovna si čtu Oheň na Měsíci od Normana Mailera a do toho přišla zpráva o návratu vín z vesmírné stanice. Jakýkoli podnět je dobrý, aby se člověk přestal hnípat ve vlastních bolístkách. Lze se motat ve st...

KRÁST NEBO FALŠOVAT? NÁVOD NA NASTARTOVÁNÍ EKONOMIKY

Všemožně oddaluju moment, kdy budu muset zase zaplatit státu výpalné. Jak zvláštně mozek funguje! Bůh ví, proč mě napadají slova krádež, zloději, nespravedlnost. A vzápětí přichází vzpomínka na dva články z Decanteru o vinných zločinech. Jejich důsle...

O SÍLE BARBARSTVÍ A VACHRLATOSTI LEGEND

Britové mířili k brexitu už na přelomu tisíciletí. Tvrdému brexitu. Pochopil jsem to při pročítání knihy Champagne&Sparkling Wine od Toma Stevensona. Hned úvodní kapitola o historii šampaňského je jednoznačným aktem vyhlášení války Francii. Co na...

ZA SVOBODU POHYBU! PADNU, ABYCH ŽIL.

Abychom si rozuměli - nejsem nepřítel zvířat. Živím jich zhruba o šest víc, než by rozumný člověk živit měl (a to nepočítám hlodavce, frekventující skrze kamenné zdi naší pastoušky, a nenažrané ptactvo). Nicméně co s náladovým, věčně vrčícím, zjevně ...

Nahoru
72 položek celkem