CENOVÁ MATEMATIKA

Dumám - jsem tak pitomý? Jak je možné, že vína od mnichů z Via Caritatis stojí v jiných obchodech tolik? Něco podobného už jsem zažil třeba s Bressanem. Jiný český prodejce si loni u vinaře stěžoval, že jsem příliš levný.

Je to vlastně docela základní matematika. Chci, aby mě moje práce dobře živila. Aby mě dobře živila, musím mít spokojené zákazníky, kteří se ke mně budou vracet. Aby byli moji zákazníci spokojení, musí fungovat poměr cena/kvalita. Bude-li spokojenost na obou stranách, rovnice je vyřešena.

PAX Rouge je dozajista výtečné víno. Ale není to víno z kategorie 800 korun. Připadá mi značně nemorální, když si prodejce za svou práci účtuje dvakrát tolik co vinař. Já se nedřu ve vinici, nezažívám ty stresy, nečiním každý týden klíčová rozhodnutí. I proto chci vinařovu práci odměnit tím, že jeho víno dostanu k co nejširšímu okruhu zákazníků. To předpokládá, že ho ocením rozumně.