BARBERA D´ASTI BERGANTINO
Prémiová Barbera d´Asti ze skvělého vinařství Gaudio v piemontském Monferratu
Kategorie: | ČERVENÉ - ITÁLIE |
---|
Mladá vinařka Beatrice Gaudio se soustředí na výrobu typických piemontských odrůd a propagaci krásné oblasti Monferatto.
Vyšlechtěná Barbera pro milovníky plných, robustních vín.
Vinifikace: 24 dní macerace na slupkách, lisování, 12 měsíců zrání v dubových sudech a 6 měsíců na láhvi.
Pikantní, robustní víno je skvělým představitelem oblíbené odrůdy. Lesní ovoce, švestky a višně, hebké třísloviny, dlouhý závěr.
Alkohol: 14,5 %
Zb. cukr: 1,0 g/l
Kyselina: 5,6 g/l
Servírovací teplota: 18-20°C
Vypít do 10 let.