NOVINKA - CHAMPAGNE JEAN MARC CHARPENTIER

VOX BLANC 2022

Krásné cuvée od mnichů z Provence kombinuje svěžest s hloubkou

Skladem (60 ks)
Kód: CAR-VOXBLANC2
300 Kč / ks

Vinice s jižní expozicí jsou osázeny odrůdami typickými pro jihovýchod Francie. Clairette dodává svěžest a kyselinu, roussanne tělo a aroma stejně jako grenache . Blanc. Čistá žlutavá barva se zelenými odlesky

Po ruční sklizni prováděné v časných ranních hodinách následuje rychlé lisování a odkalení při nízké teplotě. Jednotlivá vína odpočívají 6 měsících sur lie, nežli je provedena závěrečná kupáž dle jejich charakteru do kýžené podoby.

Clairette 33%
Roussanne 46%
Grenache Blanc 21%