NOVINKA - CHAMPAGNE JEAN MARC CHARPENTIER

TOSKÁNSKO

BACCI - Castello di Bossi + Renieri + Terre di Talamo

bossi_interierŠpičkové vinařství sídlící ve středověké tvrzi nad městečkem Castelnuovo Berardenga v jihovýchodní části DOCG oblasti Chianti Classico. Rodina Bacci vyrábí víno ve třech klíčových toskánských oblastech. Vedle Chianti je to také slavné Montalcino (Renieri) a přímořská Maremma (Terre di Talamo). Každé z těchto třech vinařství představuje špičku ve svém regionu a jako celek patří Castello di Bossi k etalonu toskánského vinařství, což dokazují vysoké body včetně absolutních 100 bodů pro Brunello..

K vinařství jsem se vrátil po zhruba dvouleté odmlce, kdy jsem byl nespokojen s komunikací. Po nástupu mladého enologa Stefana Marinariho se věci změnily. Velmi otevřený přístup, jasná a pro mě sympatická vize co nejčistších a místně ukotvených vín doplnily kvalitu, již mělo Castello di Bossi vždy. Technologicky je patrná snaha co nejméně do vín zasahovat. Proto nejsou filtrována a proto i pokud možno spontánní fermentace.

 

montalcino_viewCASTELLI MARTINOZZI - Jedno z nejstarších vinařství v regionu. Již v roce 1892 dostalo na Agrární výstavě v Sieně medaili za svá vína. Sídlí v jihozápadní části a přímo sousedí se slovutným (a pekelně drahým) Solderou, na místě, kde už před staletími stávala kolem Villa Santa Restituta malá osada.

Produkuje vína tradičního stylu - spíše lehčí, rozvoněná, výtečně pitelná. Žádné velké svaly, spíše rafinovanost a komplexita. V portfoliu jsou nyní Rosso di Montalcino, Brunello a v omezeném množství i Brunello Riserva. Od ročníku 2018 přibylo do portfolia další čisté sangiovse z mladé vinice přímo pod vinařstvím. VITEFITTA je poctou panu Castellimu - pionýrovi moderních metod pěstování vinné révy.

Pro znalce - Brunello Riserva z legendárního ročníku 2010!

 
 
 

 

Cena

2305500
12305500

Značky

Položek k zobrazení: 14
castello di bossi berardo chianti classico riserva
730 Kč / ks

Riserva z Castello di Bossi, to je hluboké, vyladěné...

Kód: BOS-BER
Brunello di Montalcino 2010 Riserva Renieri
Tip Akce
5 500 Kč / ks

Brunello Riserva z opěvovaného ročníku 2010 si vysloužilo...

Kód: BOS-RES
BRUNELLO DI MONTALCINO 2016 - Renieri
Tip Novinka
2 500 Kč / ks

Parádní brunello poskytl i ročník 2011 - hutné, temné,...

Kód: BOS-BDM
BRUNELLO DI MONTALCINO 2016 Castelli Martinozzi
Novinka
830 Kč / ks

Jedno z nejstarších vinařství v Montalcinu Vám nabízí...

Kód: CAS-BDM
riserva
Novinka
1 600 Kč / ks

Výtečná Riserva od jednoho z nejstarších producentů...

Kód: CAS-RIS
CHIANTI CLASSICO 2018 docg- Bossi
Tip
380 Kč / ks

Parádní Chianti Classico z vinařství, které je v...

Kód: BOS-CH
invetro
INVETRO Toscana IGT
Skladem (1 ks)
350 Kč / ks

Atraktivní cuvée z Toskánska - hluboké, hladké, plné

Kód: BOS-INV2
3 montecucco
MONTECUCCO DOCG
Skladem (30 ks)
450 Kč / ks

Skvělé sangiovese z oblasti Montecucco

Kód: MON-CUCCO
tempo ris
Tip
380 Kč / ks

Plné, temné víno Vás nadchne bohatou, hlubohou vůní a...

Kód: BOS-MORR
MORELLINO TEMPO 2018 DOCG - Terre di Talamo
295 Kč / ks

Rozvoněné, plné, ale přitom s lehkostí a šarmem, které...

Kód: BOS-MOR
7 peposo
PEPOSO
Skladem (64 ks)
260 Kč / ks

Červený divočák z Montecucca

Kód: MON-PEP
5 ganzo
ROSÉ GANZO
Skladem (21 ks)
280 Kč / ks

Pikantní rosé z Toskánska

Kód: MON-ROSE
ROSSO DI MONTALCINO 2018 - Castelli Martinozzi
Novinka
350 Kč / ks

Rosso di Montalcino je ideálním předstupněm legendárního...

Kód: CAS-RDM
vitefitta
230 Kč / ks

Novinka z Montalcina - čisté sangiovese z mladé vinice

Kód: CAS-VIT
14 položek celkem