BLOG vinný, Strana 2
Sklouznul jsem se do Burgenlandu k Reichardtům, abych mohl meldovat, v jaké fázi se nacházejí vína ročníku 2022. A taky jsem zkrátka chtěl. A víno potřeboval. Víno mám, chtění bylo ukojeno, melduju. Vinař si mě nadirigoval na pátou hodinu. "Musíme v...
Příšerné vyfoukané účesy žen a gel ve vlasech mužů, vypasované džíny, žvýkačky, syté barvy - televizní osmdesátky jsou pro mě tragikomickou epizodou příšerně konzumní doby tepající v rytmu příšerné konzumní muziky. Pro víno znamenaly paradoxně neskut...
Týdenní dotace na vinnou cestu je čímsi výjimečným. Hleděl jsem ji tedy využít do poslední minuty. Počasí sice do mých smělých plánů umíněně vhazovalo vidle, ale i přes třeskutá vedra se zadařilo nadmíru. Piemont, Provence, Alsasko, Falc - krásná kra...
Prázdné láhve pohřbeny v kontejnerech, záchranná plachta sbalena, sklad příjemně prořídlý a zválená tráva na zahradě pomalu přichází k životu podobně jako já. Jarní Podrybnické chutnání se zařadilo po bok třinácti předchozích - stalo se minulostí. V...
Hemžím se zážitky, víny i informacemi. Za mým hemžením je milá a veleintenzivní návštěva Německa. Navštívil jsem tamní vinaře, nabral u nich víno na Podrybnické chutnání, strávil dva dny na veletrhu v Düsseldorfu, pozdravil se se spoustou známých a z...
Postcovidový hlad mě letos už podruhé zavedl na vinařský veletrh. Po tristní únorové Boloni jsem šel tentokrát najisto. Veronské Vinitaly je pojem, o kterém se vyprávějí legendy. "Na Proweinu se pracuje, na Vinitaly se paří," opakovali mi často italš...
Ne, zkrátka ne. Dopoledne jsem se ještě vcelku elegantně klouzal krajinou kolem městečka Malaucene. Po bagetové polední přestávce mě neklidná mysl vyhnala na kolo znovu. Elegantní přesuny mezi klášterními vinohrady brzy vystřídalo sprosté pachtění, k...
PROSLUNĚNÝM NĚMECKEMMám za sebou perných pár dní, během kterých jsem si odkroutil rozvoz, sérii tří ochutnávek a následnou cestu po Německu. Nádherné počasí i doprovod synků udělaly z cesty na západ výsostně příjemnou záležitost. I když... "Co říkáš...
Začátky a konce k sobě patří, nemohou bez sebe existovat. Odsud i fascinace oroborem - tvorem požírajícím sebe samého. Kde by bylo evropské vinařství bez Pompejí, bez fyloxery, otrav či zemětřesení? Ne, nehodlám se zabývat alternativní historií. Zají...
Pozvání na Biennale del Vino mi náramně zapadlo do lenivých lednových plánů. Už dvakrát odpadl Prowein, chtěl jsem ochutnat něco z italského jihu a Boloňou jsem zatím pokaždé jenom tupě projel cestou do Toskánska a Umbrie. Nadto došlo prosecco a také...