AKCE: PODRYBNICKÉ CHUTNÁNÍ - 6.10. - VELKÁ DEGUSTACE - 140 VÍN + ARCHIV + KAPELA

Ročník 2015 je tu! Ochutnejte

V minulém týdnu, těsně po nalahvování, ještě trochu zavřené v sobě, ale teď už rozvoněné a svěží. Vlašák a veltlín ročníku 2015 od Wernera Reichardta přicházejí do prodeje.

Obě vína ukazují, co můžeme od ročníku čekat. Obě jsou znatelně plnější, šťavnatější než předchůdci. Také alkohol je zhruba o procento výš. "Obojí jsem sklízel v kvalitě kabinet až pozdní sběr a je to znát," komentuje vinař, který obvykle tíhne spíše k lehkým bílým vínům. "Letos se ale všechno pohybovalo mezi 17 a 21

 KMW (Klosterneuburský moštoměr)." To je na poměry bílých vín burgenlandského vinaře vysoko.

Právě veltlín se svými 13% alkoholu a nebývale plným projevem přinutil spíše konzervativního Reichardta zvažovat možnost druhého, o úroveň výše postaveného veltlínského zeleného z nejlepší polohy. "Nechám tomu ještě měsíc, tohle je zatím první plnění, takže je moc brzo na nějaké závěry."

Vlašský ryzlink je svému obvyklému charakteru blíže. Živý s patrnou mineralitou, rozvoněný, odrůdový.

 

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.